अजवाइन के पत्ते के फायदे

अजवाइन के साथ-साथ अजवाइन के पत्तों का सेवन भी सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि अजवाइन के पत्ते औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। अजवाइन के पत्ते को इंडियन बेरीज के नाम से भी जाना जाता है। अजवाइन के पत्तों के रस का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि अजवाइन के पत्तों में विटामिन ए, विटामिन सी, प्रोटीन, फैट, फाइबर जैसे तत्व पाए जाते हैं, साथ ही इसमें एंटी बैक्टीरियल, एंटी-फंगल, एंटी-ऑक्‍सीडेंट्स और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी मौजूद होते हैं, जो एक अच्छे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। तो आइए इस लेख के जरिए जानते हैं अजवाइन के पत्तों का रस पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं। सर्दी-जुकाम में फायदेमंद सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या एक आम समस्या होती है, ऐसे में अगर आप अजवाइन के पत्तों के रस का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी बैक्टीरियल गुण सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में मदद करता है। अर्थराइटिस में फायदेमंद अर्थराइटिस (Arthritis) के मरीजों के लिए अजवाइन के पत्तों के रस का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होता है, जो अर्थराइटिस में होने वाले दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है। शरीर होता है डिटॉक्स अनहेल्दी डाइट की वजह से शरीर में टॉक्सिन्स जमा हो जाते हैं, ऐसे में अगर आप अजवाइन के पत्तों के रस का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व विषैले पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करते हैं, जिससे शरीर डिटॉक्स (Detox) होता है। इम्यूनिटी होती है बूस्ट अजवाइन के पत्तों का रस एंटी बैक्टीरियल और एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप इसका सेवन क...

Ajwain Leaves Juice Benefits In Hindi: अजवाइन का इस्तेमाल लगभग हर भारतीय रसोई में होता है। हम अपनी सब्जी और दाल में तड़का लगाने के लिए अजवाइन का इस्तेमाल करते हैं। यह न सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाती है, बल्कि शरीर को कई भी लाभ पहुंचाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिर्फ अजवाइन ही नहीं, बल्कि इसके पत्ते भी सेहत के लिए बहुत गुणकारी होते हैं। अजवाइन के पत्तों को इंडियन बेरीज के नाम से जाना जाता है। इनमें कई औषधीय गुण और पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इनमें विटामिन-ए, विटामिन-सी, फाइबर, प्रोटीन और फैट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। साथ ही, इनमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी मौजूद होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। अजवाइन के पत्तों का रस पीने से सेहत को कई लाभ मिलते हैं। इसके नियमित सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और कई गंभीर बीमारियों से बचाव होता है। आइए, इस लेख में आयुर्वेदिक डॉक्टर रितु चड्ढा (BAMS) से जानते हैं कि अजवाइन के पत्तों का रस पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं। अजवाइन के पत्तों का रस पीने के फायदे - Ajwain Leaves Juice Benefits In Hindi इम्यूनिटी बूस्ट करे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए इम्यून सिस्टम का मजबूत होना बहुत जरूरी है। अजवाइन के पत्तों का रस पीने से शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है। इसमें विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके नियमित सेवन से आप कई तरह की गंभीर बीमारियों और संक्रमण से बच सकते हैं। पाचन को रखे दुरुस्त अजवाइन के पत्तों का रस पाचन को बेहतर बनाने में मददगार साबित हो सकता है। इसके नियमित सेवन से पाचन...

अजवाइन को आमतौर पर कैरम या बिशप सीड्स के रूप में जाना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में तेल होता है, जो कई बायोएक्टिव कंपाउंड्स से बना होता है और इसलिए इसका औषधीय महत्व है। अजवाइन साल भर उपलब्ध रहती है। अजवाइन की झाड़ी के पत्ते पंखदार होते हैं। अजवाइन झाड़ी का फल है, जो छोटा, अंडाकार आकार का और हल्के पीले रंग का होता है। अजवाइन के बीज सौंफ और जीरे की तरह दिखते हैं। अजवाइन के बीज, अपने स्वास्थ्य लाभों के कारण, कच्चे या भुने हुए रूप में सेवन किए जाते हैं। घी में अजवाइन मिलाना एक आम बात है। किराने की दुकानों में, अजवाइन बीज के साथ-साथ मसाला पाउडर के रूप में भी उपलब्ध है। हमारे खाने में भी अजवाइन के कई फायदे हैं। © MensXP द्वारा प्रदत्त Credit: pinterest अजवाइन के स्रोत (Sources of Ajwain in Hindi) अजवाइन का पौधा आमतौर पर ईरान (फारस), एशिया और तुर्की में पाया जाता है। भारत के कुछ भागों में अजवाइन की खेती की जाती है। अजवाइन मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में भी पाया जाता है। अजवाइन का उपयोग प्राचीन काल से भारत, अफ्रीका और मध्य पूर्व में खाना पकाने के लिए किया जाता रहा है, जो खानों का स्वाद भी बढ़ाता है और चटनी, अचार और जैम में प्रिजरवेटिव के रूप में कार्य करता है। इसमें डाइजेस्टिव फाइबर का एक अच्छा स्रोत होता है, जो आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। अजवाइन में तेज, कड़वी गंध होती है और संस्कृत में इसे 'उग्रगंधा' के नाम से जाना जाता है। अफ़ग़ानिस्तान में ब्रेड और बिस्किट बनाते समय स्वाद और महक के लिए अजवाइन के बीज छिड़के जाते हैं। अजवाइन के अन्य नाम (Other Names for Ajwain in Hindi) © MensXP द्वारा प्रदत्त Credit: pinterest अजवाइन के अलग-अलग नाम हैं, जैसे अजवायन, ओमम, इ...

Ajwain Ka Kadha Peene Ke Fayde – Carom Seeds Decoction Benefits in Hindi सेहत के लिये अच्छी डाईट के साथ साथ इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत रखना भी बेहद जरूरी होता है और इसी के साथ साथ आपको ऐसी चीजों का सेवन भी करना चाहिये जो आपके शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाए। आज हम आपको ऐसा ही एक घरेलू उपाय बताने जा रहे है जो ना कि आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएगा और आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाएगा बल्कि फ्लू जैसी बीमारी को मात्र 5 से 7 दिनों में ठीक कर सकता है इस नुस्खे का नाम है अजवाइन का काढ़ा। अजवाइन का काढ़ा मोटापा कम करने, सर्दी–जुकाम में राहत दिलाने, खांसी से छूटकारा पाने व वात और कफ संबंधित बीमारियों में हमारी मदद करता है। अजवाइन में एंटी–इंफ्लेमेट्री, एंटी–बैक्टीरियल और एंटी–फंगल पाए जाते है जो सर्दी जुकाम खांसी और गठिया जैसे रोग को ठीक करने में अति सहायक माने जाते है। Table of Contents • • • • • • • अजवाइन का काढ़ा बनाने के लिये आवश्यक सामग्री अजवायन का काढ़ा बनाने के लिए निम्न सामग्री का उपयोग किया जा सकता हैं – • आधा चम्मच अजवाइन के बीज • आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर • एक चम्मच शुद्ध शहद • 5 तुलसी के पत्ते ध्यान रहे यह सामग्री सिर्फ एक इन्सान के लिए पर्याप्त होगी यदि आप ज्यादा लोगो के लिए काढ़ा बना रहे हैं तो आप सामग्री का मात्रा बढ़ा लीजिये। आइये जानते हैं अजवाइन का काढ़ा बनाने की विधि। अजवाइन का काढ़ा कैसे बनाए – Ajwain Kadha Banane ki Vidhi अजवाइन का काढ़ा बनाने के लिये आपको एक गहरा पैन यानि कढ़ाई या कोई भी अन्य बर्तन लेना है जिसकी तली कुछ गहरी हो। इस पैन में आधा चम्मच अजवाइन, आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर और 5 तुलसी के पत्ते 1 गिलास पानी में डालकर 5–7 मिनट तक पकाएं। इसके बाद...

तकनीक को आसान बनाएं - कंप्यूटर ट्यूटोरियल, टिप्स और ट्रिक्स और स्वास्थ्य - बेस्ट होम एक अग्रणी तकनीकी साइट है जो बढ़िया कैसे-कैसे, टिप्स और ट्रिक्स, और बढ़िया सॉफ़्टवेयर समीक्षा तैयार करने के लिए समर्पित है। हम यहां तकनीक के साथ जीवन को बेहतर बनाने के लिए हैं! प्रौद्योगिकी के लिए आपका मार्गदर्शक। लोगों के लिए प्रौद्योगिकी। अजवाइन अपने डंठल के समान स्वाद छोड़ती है। हालाँकि, भीतरी और बाहरी चादरों में बहुत कम अंतर होता है। बाहरी परत में गहरे हरे पत्ते और तीव्र स्वाद होते हैं, जो आपके सलाद पर भारी पड़ सकते हैं। इन पत्तियों का सूप, सॉस या प्यूरी में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। आंतरिक भाग में हल्के हरे पत्ते होते हैं जिनका स्वाद हल्का होता है। आप सलाद में इसका आनंद ले सकते हैं या मांस और अंडे को सजाने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। कई शोध अध्ययनों से पता चला है कि अजवाइन के सभी हिस्सों में जड़ और पत्तियों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। पत्तियों में एपिन होता है, जो मुक्त कणों को हटाने की गतिविधि में मदद कर सकता है। इसके अलावा, वे सुपर-ऑक्सीडेंट सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज की गतिविधि को बढ़ावा देने में भी मदद करते हैं, जो आपके ऊतकों को नुकसान से बचाने में मदद करता है। अजवाइन के पत्तों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गठिया से जुड़े दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं। दक्षिण कोरिया में कोंकुक विश्वविद्यालय में किए गए एक दिलचस्प शोध से पता चला है कि अजवाइन के पत्तों में आवश्यक तेल मदद कर सकते हैं कैसे इस्तेमाल करे अपने दैनिक भोजन में अजवाइन के पत्तों का उपयोग करना सरल है। आप उन्हें सूप से लेकर स्मूदी तक व्यावहारिक रूप से हर चीज में शामिल कर सकते हैं। इन कागजों का उपयोग करने के क...

अजवाइन की पत्तियों में कई स्वास्थ्यकारी गुण छिपे होते हैं। इतना ही नहीं इसके पौधों को घरों में लगाने से यह एक एंटी प्यूरीफाइड की तरह कार्य करता है, जो आसपास के वातारवरण को स्वस्थ रखने में आपकी मदद कर सकता है। चलिए आज जानते हैं इसके फायदों के बारे में। अजवाइन के इस्तेमाल से खाने का स्वाद काफी ज्यादा बढ़ जाता है। हर एक भारतीय किचन में अजवाइन बहुत ही आसानी से आपको मिल जाएगा। यह एक विशेष भारतीय मसाला है, जिसका इस्तेमाल अधिकतर लोग करते हैं। अजवाइन से तैयार काढ़े से पाचन क्रिया को तुरुस्त किया जा सकता है। इसकी मदद से आप कई छोटी और बड़ी बीमारियों को ठीक कर सकते हैं। सिर्फ अजवाइन ही नहीं, बल्कि इसकी पत्तियां भी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती हैं। अजवाइन की पत्तियों से आने वाली खूशबू आपके वातावरण को फ्रेश करती है, इसलिए बहुत से ऐसे लोग हैं अपने घरों में अजवाइन का पौधा लगाते हैं। इसके पौधों से आने वाली भीनी-भीनी सी खूशबू हमारे मस्तिष्क को फ्रेश करती है। अगर आप सुबह-सुबह तरोताजा महसूस करना चाहते हैं, तो अपने घर में एक छोटा का अजवाइन का पौधा जरूर लगाएं। ताकि इसकी पत्तियों का इस्तेमाल कर आप कई समस्याओं से छुटकारा पा सकें। आइए आज जानते हैं अजवाइन की पत्तियों के इस्तेमाल से होने वाले लाभ- यूरीन संबंधी समस्या से मिलेगा छुटकारा अगर आप रोजाना इसके पौधों से कुछ पत्तियों को तोड़कर इस्तेमाल करते हैं, तो यह आपको यूरीन से जुड़ी तमाम समस्याओं से छुटकारा दिला सकता है। अजवाइन की पत्तियों में संतुलित रूप से आयरन, सोडियम, पोटैशियम और कैल्शियम पाया जाता है, जो यूरीन से संबंधी समस्याओं को दूर करने में आपकी मदद कर सकता है। इसकी पत्तियों के इस्तेमाल से मस्तिष्क और पाचन नली में किसी भी तरह के सूजन और स...